Pil snaps

Pil snaps

Pil snaps Pil er en plante vi bruger til meget forskelligt. Den er kendt for sin brug til kurve og hegn. OG dens brug i snaps. Pilens skyd/ rakler springer ud i foråret, som små plyset rakler .  Det er netop her vi skal have 

Rugbrød snaps

Rugbrød snaps

At lave rugbrødssnaps er en unik og kreativ måde at tilføre snapsen en særlig smag med dybe noter fra rugbrød. Den går perfekt til påskebordet, og alt det lækre pålæg. Lidt modsat hvad man kunne forvente, bliver det ikke for meget med en snaps der smager 

Havtorn

Havtorn

Havtornbær er kendt for deres høje C-vitaminindhold og antioxidante egenskaber. De anvendes ofte i fødevareprodukter som saft, marmelade, olie og endda kosmetik. Smagen af havtornbær kan beskrives som syrlig og frisk, med en let sødme og en subtil nøddeagtig undertone. De er også en vigtig 

Agern (Grønne)

Agern (Grønne)

At lave agernsnaps er en interessant proces, der giver en nøddeagtig og jordagtig smag til din snaps. Her er en grundlæggende opskrift på, hvordan du kan lave din egen agernsnaps: Ingredienser: 1 håndfuld friske agern (Umodne og grønne) 1 fl. Snaps eller vodka. Fremgangsmåde: Indsamling 

Hyben snaps

Hyben snaps

Hyben snaps Hyben findes ofte i naturen, især i kystområder og ved landeveje, hvor vilde rosenbuske trives. Der er dog også mange havevarianter af rosenbuske, som du kan finde i haver og parker. Ingredienser Hyben – 200 – 300 gram Snaps/ vodka – 1 flaske 

Valnød snaps

Valnød snaps

Valnød snaps Valnød snaps er en af de mere kendte og populære snapse for kryddersnaps magere. Det er også en snaps som deler vandene på flere punkter i processen. Trods dette, er den en nem snaps at lave, med massere smag! kryddersnaps med valnødder er 

Gin&Tonic

Gin&Tonic

Gin og tonic er en evig klassiker blandt drinks. Drinken fungere, fordi smagene i drinken går godt sammen. Derfor kan vi også lave den som snaps. Jeg har her på siden vist to måder du kan lave den på. Hvis du skal have et sjovt 

Peberkorn

Peberkorn

Kryddersnaps lavet på peberkorn er en aromatisk og kraftig snaps, der er lavet ved at tilføje knuste peberkorn til snaps eller vodka. Peberkornene giver en stærk og intens smag, der kan suppleres af andre krydderier som fennikel, koriander og stjerneanis. Kryddersnapsen er især god til 

Peberrod

Peberrod

Peberrod Peberroden er kendt fra mange danske og udenlandske retter, som pariserbøf og diverse smørrebrøds madder. Det er en lille rodfrugt med en masse smag! Og lige som med i mad, skal du være forsigtig med mængden af pederrod i snaps. Der skal overraskende lidt 

Enebær

Enebær

Enebær er mest kendt for brugen i gin processen, hvor gin er den største smagsgiver i gin. Enebær bruges også i forskellige retter som krydderi. Det er kendt for sin gran-agtige smag og duft Ingredienser 15-20 tørrede enebær 1 flaske snaps/ vodka Trække tid: 7